Tko ne bi poželio sladoled od jagoda, i još k tome bez šećera, pripremljen za par trenutaka? Sve što vam treba su zrele jagode, blender i kalupići. Ako nemate kalupa, poslužite se plastičnim čašicama, kalupima za led...
Donosimo vam tri verzije recepta: najjednostavniju, malo složeniju i kremastu:
1. verzija: smiksajte u blenderu oko 300 grama jagoda i ulijte ih u kalupiće. Zamrznite, izvadite iz kalupa i uživajte.
2. verzija: odvojite 4-5 jagoda i narežite ih na komadiće te stavite sa strane. Ostale smiksajte sa sokom od pola limuna, po želji dodajte žlicu meda, ali može i bez njega ako su jagode dovoljno slatke. Dodajte komadiće jagoda i ulijte u kalupiće. Postupiti kao u prvom receptu.
3. verzija: smiksajte jagode, dodajte im 2 dl jogurta, po želji zasladite medom i postupite kao što je prethodno opisano. Ako ne želite koristiti mliječne proizvode, upotrijebite kokosovo mlijeko.
Umjesto jagoda možete koristiti maline, borovnice, mango, breskve..., što god vam je po volji, a možete kombinirati i više vrsta voća, kao i dodatje poput cimeta, kokosovih pahuljica, kardamoma...
U ovoj poslastici možete uživati i ako ste na dijeti, a dobro je rješenje za djecu koja ne vole jesti voće.
Izvor: Slobodna Dalmacija