Imate li naviku zamrzavati hranu ili je čuvati u hladnjaku, dobro će vam doći informacije o tome što se može zamrznuti i koliko dugo, a da se pri tom ne naruši kvaliteta i ne dođe do preranog kvarenja.
Salate od tunjevine, s jajima ili tjesteninom
Ove salate su odlične kada su hladne, ali ih u hladnjaku mogu biti između tri i pet dana. Nemojte ih zamrzavati.
Otvoreno pakiranje hrenovki
U hladnjaku mogu stajati do tjedan dana, a smiju se i zamrznuti. U tom slučaju mogu trajati dva mjeseca.
Neotvoreno pakiranje hrenovki
Kupili ste pakiranje hrenovki i samo ih odložili u hladnjak? Tako neotvorene ondje mogu ostati do datuma koji je naznačen na pakiranju kao rok trajanja, a u zamrzivaču do dva mjeseca.
Narezana salama
Salame koje nisu u originalnom pakiranju već su otvorene, možete držati u hladnjaku tri do pet dana. Zamrznete li ih, mogu trajati i do dva mjeseca.
Zapakirana salama
U hladnjaku može biti do datuma koji je na pakiranju naveden kao rok trajanja, a u zamrzivaču do dva mjeseca.
Slanina
Tjedan dana može biti u hladnjaku, a mjesec dana u zamrzivaču.
Sirove kobasice
Preporuka je da ih odmah pripremite i pojedete. Ostavite li ih u hladnjaku, potrošite ih u roku od dva dana. U zamrzivaču mogu biti do dva mjeseca.
Mljeveno meso
Bez obzira o kojoj vrsti mesa se radi, u hladnjaku može stajati do dva dana. Zamrznete li ga, može trajati tri do četiri mjeseca.
Odresci
Svježi odresci u hladnjaku mogu biti tri do pet dana, a ako ih zamrznete, mogu izdržati i do godinu dana.
Piletina i puretina
Cijelo pile ili puricu čuvajte u hladnjaku do dva dana. Možete ga zamrznuti i tako mu produžiti rok trajanja i do godinu dana. Zamrzavate li komade poput bataka ili krilaca, tada je najbolje da ih iskoristite unutar devet mjeseci.
Juhe
Bez obzira na to je li u njima tjestenina ili meso ili oboje, juhe nemojte jesti nakon što su u hladnjaku stajale duže od četiri dana. Ako ih zamrznete, možete ih čuvati i do četiri mjeseca.
Pečeno meso
U hladnjaku može biti najviše četiri dana, a u zamrzivaču šest mjeseci.
Pizza
U hladnjaku može ostati najviše četiri dana, a u zamrzivaču do dva mjeseca.
Jaja
Svježa jaja možete čuvati u hladnjaku do pet tjedana. Nemojte ih zamrzavati.
Izvor: Magazin.hr