Sastojci:
- 350 gr brašna
- 200 gr sitnog sira
- 150 gr margarina
- 150 gr pileće paštete
- so, biber
- 1 jaje
Priprema:
Sjedinite brašno, omekšali margarin, sir i paštetu, začinite po želji pa rukama umijesite glatko tijesto.
Pokrijte tijesto čistom krpom i stavite ga u frižider da odstoji 2 sata.
Razvucite tijesto valjkom na 1 cm debljine, vadite pogačice željenih oblika i slažite ih u lim obložen papirom za pečenje.
Premažite ih umućenim jajetom i pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta tj. dok ne porumene.
Napomana: Po želji pogačice prije pečenja pospite sezamom ili sjemenkama lana! Jako su ukusne i skroz neobične!
Izvor: raznajela.blogspot.com