Ako trebate desert za "hrpu" gostiju, a upali ste u vremenski tjesnac, ovo je pravo rješenje. Donosimo recept za tortu s narančpm koju možete napraviti brzo i lako, budući da nema ni pečenja, ni kuhanja.
- 1 l jogurta,
- 400 g šećera,
- sok od jedne narandže,
- 1 narandža za dekoraciju,
- 1 kg keksa petit beurre,
- 200 g jaffa keksa,
- 250 ml mlijeka,
- 2 kesice šlaga
Priprema:
U litar jogurta dodati šećer i sok od jedne narandže. Zatim dodati petit beurre keks, prethodno izmrvljen oklagijom, i lagano kašikom ujednačiti.
U tu smjesu dodati nasjeckani jaffa keks. Sve promješati i od dobivene smjese oblikovati tortu željenog oblika.
Kad je torta oblikovana, umutiti šlag sa mlijekom i staviti ga preko torte, a zatim je dekorirati kriškama narezane narandže. Eventualno se mogu dodati i neki drugi ukrasi - komadići želea, jestive perle...