MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan

Ovaj je kolač toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan na tanjuru. Srećom priprema je brza pa možete krenuti!

Sastojci:

Za smjesu:
• 3 jaja,
• 5 kašika šećera,
• 2 kašike griza,
• 2 kašike kakaa,
• 9 kašika mlijeka,
• 6 kašika brašna,
• prašak za pecivo

Za preljev:
• 400 g mlijeka,
• 3 kašike šećera,
• vanilin šećer

I još:
• šlag

Priprema:

Umutiti bjelanca, dodajuci šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko, i na kraju brašno sa praškom za pecivo.
Sipati u nauljen pleh i ispeći u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane odvoje od pleha. Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.
Zagrijati mlijeko, u koje ste dodali šećer i vanilin šećer, i kada je kolač pečen, topao preliti toplim mlijekom.
Kada se ohladi, odozgo premazati umućenim šlagom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili po želji.

Izvor: Coolinarika.com