Pijesak torta, naravno, nije jedina torta koja se priprema brzo i bez uključivanja pećnice, ali je, uz legendarnu plazma tortu, najpopularnija među tom vrstom slastica.
Sastojci:
- 1 l mlijeka,
- 4 pudinga od vanilije ,
- 330 gr šećera,
- 1 margarin,
- 200 g keksa,
- 200 g kokosa,
- 200 g oraha,
- šlag
Priprema:
Ovo je brzi kolač, gotov za 20 minuta i ne može ne uspjeti. Količina sastojaka, naravno, ovisi o veličine kolača koji želite napraviti, ali je bitno sačuvati navedeni omjer.
Uglavnom, treba skuhati 4 pudinga od vanilije, ali ne prema uputama s vrećice, nego u 1 l mlijeka. Puding ohladiti i u njega dodati margarin pjenasto umućen sa šećerom.
Smjesu podijeliti na tri dijela. U jedan dio dodati kokosovo brašno, u drugi orahe, a u treći neki mljeveni keks. Treba dotati toliko sastojaka da puding bude dovoljno čvrst da se može mazati.
U prikladan kalup za tortu staviti prvo kremu sa keksima, preko nje kremu s kokosom, a na kraju s orasima.
Na kraju umutimo šlag i ukrasimo tortu.
Izvor: Kuhajtesnama.com