EXPRESS KOLAČ: Zaista brz recept, a ne koriste se kupovni keksi

Ako vam se iznenada najave gosti ili jednostavno poželite nešto slatko, ovaj receopt može biti dobar izbor.

Sastojci:

• 2 krupnija jajeta,
• 50 g šećera,
• 50 ml slatke pavlake,
• 3 kašike putera,
• 110 g brašna,
• 1 kašičica praška za pecivo,
• 1 vanilin šećer,
• 3-4 kašike kraš expressa,
• nutella,
• šećer u prahu

Priprema:
Umutiti jaja i šećer, pa dodati otopljeni puter, vrhnje i vanilin šećer, pa umutiti. Zatim dodati prosijano brašno i prašak za pecivo.
Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela. U manji četvrtasti pleh, obložen papirom za pečenje, sipati prvi dio smjese.
Kratko zapeći na 180 °C, pa posuti Kraš expressom. Preko sipati drugi dio smjese. Vratiti u pećnicu i peći još 15-tak minuta.
Gotov biskvit prerezati na tri jednaka dijela. Prvi dio premazati nutellom, poklopiti drugim dijelom. I drugi dio premazati nutellom, pa poklopiti trećim.
Rezati na komade, pa posuti šećerom u prahu.

Izvor: Namirnice.ba