Kolači bez pečenja su postali dosta popularni pa, evo, i mi donosimo još jedan recept iz te serije. Ako volite kremaste kolače, prvom prilikom isprobajte ovaj recept, vjerujemo da nećete zažaliti.
Sastojci:
- 1/2 l mlijeka,
- 3 šlag pjene (one koje se pripremaju s vodom),
- 3 čvrsta jogurta,
- 3 želatine u prahu,
- 250 g šećera u prahu,
- 1 teglica višnje u kompotu,
- malo ribane čokolade
Priprema:
Miksati mlijeko sa 3 šlag pjene, 2 jogurta i šećerom u prahu.
Želatinu otopiti sa jednim jogurtom na laganoj vatri. Dobro promiješati.
Želatinu uliti u smjesu i još malo miksati.
Pola smjese uliti u kalup, višnje rasporediti po njoj i nakon toga uliti ostatak smjese. Samo nemojte bit spori da vam se smjesa ne počne stvrdnjavati!
Dobro ohladiti. Ohlađen kolač posuti naribanom čokoladom.
coolinarika.com