Riz au lait, caramel beurre salé et mangue (riža na mlijeku s karamelom od slanog maslaca i mangom) - desert koji će se uvijek i svakom dopasti. Dobra stara sutlija, s mangom i slano-slatkim karamelom.
Sastojci:
- 2 šalice riže (thaï),
- mlijeko,
- šećer,
- karamel,
- mango
Priprema:
Dvije šalice riže i šest šalica vode staviti da se kuha. Kada voda uvrije dodati mlijeka i šećera.
Skuhanu sutliju sipati u čaše, preliti slatko-slanim karamelom i ukrasiti mangom.
Izvor: Mes folies culinaires