Originalan naziv je Chocolate Chip Banana Bread. Recept je jednostavan i nema nikakve opasnosti da će namirnice umjesto na vašem stolu završiti u smeću. Priprema traje veoma kratko, sastojke možete ručno umijesiti, bez miksera. Da bi uspjeh bio potpun, važno je da za pripremu koristite što zrelije banane.
Sastojci:
- 2 šalice brašna,
- 2 šalice šećera (može i 1),
- 1 žličica praška za pecivo,
- 1 žličica soli,
- 1/2 žličice sode bikarbone,
- 2-3 banane,
- 1/2 šalice masnoće (maslac,ulje),
- 2 jaja,
- 1/2 šalice oraha,
- 1 šalica komadića čokolade,
Priprema:
Pomiješati sve sastojke osim čokolade i oraha u jednoj zdjeli i dobro izmješati srednjom brzinom miksera. Dodati čokoladu i orahe. Uliti tijesto u pripremljeni kalup.Peći na 180 otprilike jedan sat, odnosno dok čačkalica koju zabodete ne bude čista.