Sastojci:
- 5-6 krompra,
- 1 manja glavica luka,
- ulje,
- so,
- vegeta,
- biber,
- 3 jaja,
- vrhnje za kuhanje
Priprema:
Krompir ogulite i isijecite na tanke kolutove. Luk sitno isjeckajte i dodajte krompiru, dodajte ulje i začine pa izmješajte.
Istresite u tepsiju, prekrijte foliom i pecite na 200 °C oko pola sata.
Maknite foliju i pecite dok krompir ne dobije boju.
Izmutite jaja sa malo soli.
Dodajte vrhnje za kuhanje, izmutite i prelijte preko krompira.
Vratite u pećnicu i pecite dok jaja ne budu lijepo zapečena.
Izvor: Facebook stranica Za one koji vole pojesti ukusnu hranu