Sastojci:
Biskvit:- 1,5 čaša brašna
- 0,5 čaše šećera
- 4 jaja
- 1 dl ulja
- 1 dl mlijeka
- 15 dag Nutelle
- 0,5 vrećice praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 0,5 čaše šećera
- 1 dl vode
- 1 l mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 3 žlice brašna
- 6 žlica šećera
- 25 dag maslaca ili margarina
- šlag
Priprema:
Biskvit:Izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje i mlijeko, pa Nutellu.
Zatim polako dodajite brašno prosijano zajedno s praškom za pecivo.
Izlijte u lim i pecite na 180 °C 20-ak min.
Sirup:
Šećer i vodu stavite na vatru i kad prokuha kuhajte 1-2 min.
Toplim sirupom prelijte topli biskvit. Ostavite da se ohladi.
Krema:
Pomiješajte prašak za puding, brašno i šećer sa malo mlijeka. Preostalo mlijeko stavite na vatru, kad zakuha ulijte smjesu od pudinga i skuhajte.
Maknite s vatre i odmah u vruće umiješajte maslac/margarin.
Odmah izlijte na biskvit i ostavite da se ohladi.
Preko kreme premažite šlag i, po želji, ukrasiti.
Napomena: Za mjerenje sastojaka koristiti čašu od 2 dl.
Izvor: Nešto slatko