Sastojci:
Kora:- 100 g margarina
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 150 g brašna
- prašak za pecivo
- 30 ml mlijeka
- 20 g čokolade u prahu
Fil:
- 400 ml slatkog vrhnja
- 400 g ananasa
- 100 g bijele čokolade
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i dobro izmiksati.Masu sipati u pripremljen kalup i peći 20 minuta u rerni zagrijanoj na 200 °C.
Ostaviti biskvit da se ohladi.
Umutiti slatko vrhnje, dodati isjeckan ananas i rendanu čokoladu.
Promiješati, premazati koru i ukrasiti.
Isjeći kolač na kocke i servirati.
Izvor: kuhinjica.rs