Kolač je fenomenalnog okusa, veoma izdašan i može pokriven stajati nekoliko dana.
Sastojci:
- 2 jaja
- 200 g mljevenog neslanog prženog kikirikija
- 4 kašike žutog šećera
- 100 ml ulja
- 100 g mljevenog keksa
- 40 g otopljene čokolade
- 100 g griza
- 100 g brašna
- 100 g mljevenih oraha
- 1 prašak za pecivo i vanilin šećer
- limunova korica
- 1 jogurt
- 200 g Nutelle
- 2 jaja
- 100 ml mlijeka
- po želji malo cimeta
Priprema:
Umutiti jaja pa dodati polako sve sastojke, s tim što od kikirikija i oraha treba prije mljevenja odvojiti 2-3 kašike. Taj dio ne treba samljeti, nego isjeckati i ostaviti za ukrašavanje.Sve lijepo izjednačiti sipati u pleh (promjera 26 cm) i peći na 200 °C oko 40 minuta. Na pola pečenja može se smanjiti na 180 °C i prekriti folijom da ne izgori odozgo.
Pečen kolač malo prohladiti pa mlak premazati Nutellom i posuti sjeckanim kikirikijem i orasima.
Ohladiti kolač da se Nutella sasvim stegne, pa rezati i - sladiti se.
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com