Vrlo jednostavan i brz recept za kolač s bananama koji će zadovoljiti svako nepce, a nećete puno vremena potrošiti u kuhinji dok ga pripremite.
Sastojci:
Podloga:- petit keksi
Krema:
- 7 dl mlijeka
- 5 žlica šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 2-3 banane
- limunov sok
I još:
- šlag
- čokoladne mrvice
Priprema:
Petit kekse poslažite na lim. Kekse nije potrebno namočiti jer će omekšati kad izlijete vrući puding na njih.Banane vodoravno prerežite i premažite limunovim sokom da ne potamne. Po želji, možete ih i narezati na kolutiće, kako vam više odgovara.
Prašak za puding i šećer pomiješajte sa malo mlijeka, a preostalo mlijeko stavite na vatru. Kad zakuha ulijte smjesu od pudinga i skuhajte.
Pola smjese izlijte preko petit keksa, na to poslažite banane (odrezanim dijelom prema dolje) pa prelijte preostalim pudingom.
Kad se ohladi ukrasite šlagom i čokoladnim mrvicama. Najfiniji je dobro rashlađen!
Savjeti:
Umjesto pudinga od vanilije možete koristiti puding nekog drugog okusa, po želji.
Prilikom slaganja banana morate raditi brzo da vam se puding ne ohladi, jer ćete ga onda teže premazati preko banana.
Izvor: Nešto slatko