Prekrasna, kremasta i osvježavajuća torta. Probajte ovaj recept, oduševit ćete se okusom, ali i jednostavnošću pripreme.
Izvor: lenimit / coolinarika.com
Sastojci:
Kora:- 10 jaja
- 10 kašike šećera
- 10 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 50 g mljevenih oraha ili lješnjaka
- malo kakaa
- 1 l mlijeka
- 10 kašike šećera
- 2 pudinga s okusom vanilije
- 4 žumanca
- 3 kašike gustina
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 50 g čokolade
Priprema:
- Umutiti 6 jaja sa 6 kašike šećera.
- Dodati brašno i prašak za pecivo pa promiješati kašikom.
- U drugoj posudi mutimo 4 bjelanjka sa 4 kašike šećera i dodajemo 4 kašike brašna.
- Pola žute smjese sipamo u tepsiju.
- Posipamo mlevenih oraha ramnomjerno, a onda sa cjedijkom za čaj posipemo s kakaom.
- Malom kašikom uzimamo od bijele smjese i nanosimo jednu po jednu kašiku po cijeloj površini.
- Preostalu žutu smjesu nanosimo na bielu.
- Pečemo na 180 °C.
- Za krem kuhamo pudinge, žumanjke (preostale od pripreme smjese za koru) i gustin sa mlijekom i šećerom.
- Kad se ohladi dodamo margarin umućen sa šećerom u prahu.
- Krem nanosimo na koru.
- Dekoriramo po želji.
Izvor: lenimit / coolinarika.com