Gruz kocke napravljene po ovom receptu posebno su omiljene među djecom, tako da je ovaj kolač idealan za dječje rođendane. Radi se o vrlo jednostavnom receptu, pa će i oni koji nemaju iskustvo u pečenju kolača ovaj kolač bez problema napraviti.
Priprema:
Podloga:- 1/2 l vode
- 1/2 l mlijeka
- 20 dag šećera
- 20 dag griza
- 10 dag čokolade
- 1 l mlijeka
- 4 pudinga od vanilije
- 10 žlica šećera
- 15 dag margarina
- 2,5 dl vrhnja za šlag
- 2,5 dl vrhnja za šlag
- 20 dag čokolade za kuhanje
Sastojci:
Prvo skuhajte griz – vodu i mlijeko stavite da zakuha, dodajte šećer i griz te skuhajte. Zatim umiješajte čokoladu i dobro sve promiješajte da se čokolada skroz otopi. Izlijte u lim premazan maslacem.Prašak za puding i šećer pomiješajte sa malo mlijeka, a preostalo mlijeko stavite na vatru da zakuha. Ulijte puding i skuhajte. Ostavite da se ohladi.
U ohlađeno umiksajte omekšali margarin i istučeno vrhnje za šlag. Premažite preko podloge.
Čokoladu otopite u zagrijanom vrhnju za šlag i prelijte preko kreme.
Kolač prije posluživanja dobro rashladite.
Izvor: Nešto slatko